Leírás
A termék elsõsorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülõ és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthetõ. A szezámlisztet a szezámmagok vegyszermentes, hideg sajtolásával és õrlésével készítik.
Jellegzetes ízû, világos lisztfajta. Hevítés hatására kesernyés íze lehet, de ezt megfelelõ fûszerezéssel ellensúlyozhatjuk. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál mûködéséhez.
Felhasználható: Kiválóan alkalmas az ételek sûrítésére, mivel sok vizet és zsiradékot képes felvenni. Panírozáshoz ez a liszt a legjobb választás. Kesernyés ízét különbözõ fûszerek alkalmazásával teljesen elfedhetjük. Mandulaliszttel és útifûmaghéjjal használva gyönyörû és finom kenyeret süthetünk belõle.
A szezámmag pozitív élettani hatásai:
. erõsíti az idegszöveteket és a szívizmot
. fáradtság, álmatlanság ellen kiváló
. gyógyítja a máj és az epehólyag betegségeit, a kisebb epeköveket kihajtja
. a melanoma növekedését a szezámolaj gátolja leghatásosabban
. segíti az emésztést
. megvédi a vérereket a koleszterin-lerakódástól
. csökkenti a koleszterinszintet
. fiatalító, sejtmegújító hatású
. béltakarító, salaktalanító
. emésztésserkentõ, anyagcsere-javító
. erõsíti a csontokat, jó hatással van a fogakra és a hajra
Vélemények
Hasonló termékek
