Leírás
Összetevõk:
tápióka keményítõ, mandulaliszt, bambuszrost, édesítõszer: eritrit
A legkiválóbb válogatott alapanyagokból készült keverék, mely nem tartalmaz szóját, tejet, gabonát és cukrot. Könnyen forgatható, kevés zsiradékon süthetõ, jól tekerhetõ palacsinta. Melynek színe és állaga a hagyományos semleges ízvilág varázsát hozza vissza.
Kiemelten ajánljuk azok figyelmébe, akik nem kedvelik a gesztenye lisztbõl készült palacsintát annak íze, színe, állaga miatt. Akár édes, akár sós töltelékkel kiváló, nem csak desszertnek hanem fõételek utáni második fogásnak, vagy tortillaként megtöltve.
Elkészítés: 3 db M-es tojáshoz keverj 2 dl szódavizet és 2 evõkanál zsiradékot (pl. olvadt kókuszzsír), add hozzá a palacsinta lisztet és keverd homogén állagúra. 10 perc pihentetés után a zsiradékkal kikent teflon vagy kerámia serpenyõben süsd oldalanként 2 perc alatt készre. Ajánlott méret 20 cm-es serpenyõ. Így 12 db palacsintához elegendõ a lisztmennyiség.
Magyar kézmûves termék.