Leírás
Összetevõk:
tápióka keményítõ, szezámliszt, sárga lenmagliszt, bambuszrost liszt, útifûmaghéj liszt, lenmagpehely, Éléskamra Foszfátmentes sütõpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkõsav, térfogatnövelõ szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítõ), himalaya só.
Lágy, puha bélzete és ropogós héja arra csábít, hogy egyél meg még egy szeletet. Harmonikus, natúr íze feledteti Veled a búzalisztes kenyeret.
*A magas keményítõ tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék.
A lisztkeverék kb. 400 grammos kenyér elkészítéséhez elegendõ. Egymáshoz leginkább illeszkedõ paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által egy semlegesebb ízvilágú, belül puha, kívül ropogósra süthetõ kenyeret készíthetünk belõle. Otthon fellelhetõ alapanyagok hozzáadása szükséges csupán.
Kinek ajánljuk?
Jó választás kezdõknek, és azoknak, akik egy családtagot szeretnénk reform táplálkozásra átszoktatni.
Diétázók, cukorbetegek és inzulin rezisztensek is fogyaszthatják, ha kenyérfogyasztásra vágynak, magas rosttartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással lehet. Ez lassítja a szénhidrátok felszívódását, így élettanilag is kedvezõ hatása lehet szervezetünkre.
Mit készíthetünk belõle?
Készíthetõ belõle hidegszendvics, melegszendvics, toast szendvics, fogyasztható készételek, saláták mellé egyaránt. Szeletelve vagy egészben is fagyasztható.
Hûtõben 4-5 napig eltartható.