Leírás
Összetevõk: retekmag*
*= Ellenõrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Jelentõség, hatások:
A frissen kikelt csírák koncentrált formában tartalmazzák a táp- és ásványi anyagokat, vitaminokat. Magas a folsav- és a magnéziumtartalma, illetve antioxidánsokban is gazdag.
Energiatartalma alacsony.
Csíráztatás menete:
Áztassa be a magokat éjszakára. Reggel öntse le róluk a vizet, mossa át a magokat és tegye sötét helyre az edényt. A magokat naponta legalább kétszer (reggel, este) öblítse le, utána ne álljanak a vízben. A kikelt csírák 3-4 nap után fogyaszthatók. A csírákat érdemes hûtve tárolni, különben megposhadnak.
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.