Leírás
Összetevõk:
napraforgó olaj.
A hidegen sajtolással elõállított bio napraforgó étolaj ökológiai gazdálkodásból származó napraforgómagból van préselve, majd szûrve, így kapjuk az aranysárga színû, kellemes napraforgó illatú és ízû olajat. A napraforgómag vitamin és ásványi anyag tartalmát csak úgy tudjuk megõrizni, ha a sajtolás során nem használunk magas hõmérsékletet. A hidegen sajtolás esetében ez így van, a maximálisan megengedett hõfok 40°c. Felhasználási javaslat: az étolajat magas hõfokra is hevítheted (kb. 200°c-ra), ezért hagyományos- és fritõzbe történõ sütésre is alkalmas, de felhasználhatod a fõzés minden területén, tésztafélék-, és akár saláták elkészítéséhez is.