Összetevõk:

nyers nádcukor*, kukoricakeményítõ*, teljes kiõrlésû rizsliszt*, csokoládécsepp étcsokoládé*15 % (nyers nádcukor*, kakaómassza* és -vaj*, emulgálószer: napraforgóvirág lecitin), kakaópor* 8 %, sûrítõanyag: szentjánoskenyérmag liszt*, tengeri só, Bourbon vanília* *ellenõrzött biológiai gazdálkodásból

Tej és tojás nélkül is készíthetõ elkészítés 5 perc, sütési idõ kb. 25 perc. Elkészítés egy tepsiben (kb. 20x20 cm) vagy egy sütõformában (26 cm átmérõ). Elkészítési javaslat tojással: szükséges: 200 g lágy vaj, 2 tojás, 100 ml tej. Az elektromos sütõt, felsõ-alsó: hõ beállításban, 175?c-ra elõmelegítjük. A brownie keveréket 200 g lágy vajjal és 2db tojással összekeverjük. Ezután lassan hozzáadunk 100 ml tejet. A masszát sütõformába tesszük és elsimítjuk. A sütõ középsõ rácsán kb. 25 percig sütjük. Hûlni hagyjuk és szeletekre vágjuk. Elkészítési javaslat tojás nélkül: szükséges: 150 g lágy margarin, 2 simított teáskanál szentjánoskenyérmag liszt vagy szójaliszt, 100 ml víz, szója,-vagy rizstej. Az elektromos sütõt, felsõ-alsó: hõ beállításban, 175?c-ra elõmelegítjük. 150 g margarint felolvasztunk egy lábasban és 100 ml hideg vizet, rizstejet vagy szójatejet adunk hozzá. A brownie keveréket egy tálba öntjük és 2 simított teáskanál szentjánoskenyérmag lisztet vagy szójalisztet keverünk hozzá. A margarin-víz keveréket hozzáadjuk, és egyenletes tésztává összekeverjük. A tésztát sütõformába tesszük és elsimítjuk. A sütõ középsõ rácsán kb. 25 percig sütjük. Hûlni hagyjuk és szeletekre vágjuk. Elkészítés "csokis muffin"-ként: a brownie keveréket 4 tojással, 200 g lágy vajjal, 2 teáskanál sütõporral és 50 g keményítõvel összekeverjük. A masszát kb. 15 muffin-formába szétosztjuk és 175?c-on 25 percig sütjük. Elkészítés "csokis sütemény"-ként: mint a csokis muffin. A masszát egy 26 cm-es tepsibe vagy kuglóf-formába tesszük és 175?c-on 60 percig sütjük. Dupla csoki: 100 g csokis cseppet vagy reszelt csokit hozzáadunk. Extra rágós: 2 ek. Cukorrépaszirupot belekeverünk. A klasszikus: 120 g darabolt diót hozzáadunk. Extra gyümölcsös: egy vágott banánt belekeverünk. A termék nyomokban tartalmazhat tejet és szóját.