inaktív szárított élesztő.
A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban - főleg a B-vitamin fajtái -, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárul a haj, a körmök és a bőr egészségéhez. Immunerősítő hatása javítja a közérzetet, a fizikai és szellemi állapotot.
Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1370 kJ / 327 kcal Zsír: 5 g - amelyből telített zsírsavak: 1,7 g Szénhidrát: 9 g - amelyből cukor: 8 g Rost: 27 g Fehérje: 49 g Só: 0,5 g Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal). Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Felhasználható levesek, szószok, saláták, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.